Sinds dit jaar zetten wij bij Aardoom Hoveniers een mooie stap richting duurzamer tuinonderhoud: we maken Bokashi van het groenafval dat vrijkomt bij onze werkzaamheden. Een oude Japanse methode, met moderne voordelen voor jouw tuinbodem. In dit artikel leggen we uit wat Bokashi is, hoe het werkt en waarom het ook voor jou als tuinbezitter interessant is.
Bokashi is Japans voor “gefermenteerd organisch materiaal”. In plaats van composteren, waarbij afval verteert met zuurstof, fermenteert Bokashi in een afgesloten omgeving met hulp van effectieve micro-organismen. Denk aan keukenafval, tuinafval of snoeisel – het wordt niet rot, maar transformeert in een rijke bodemverbeteraar boordevol nuttige stoffen.
Hoewel Bokashi en compost beide uit organisch afval worden gemaakt, zijn er enkele belangrijke verschillen:
Sneller proces: Bokashi is klaar in 6 à 8 weken, veel sneller dan traditioneel composteren.
Geen stank of vliegen: Door de luchtdichte fermentatie is er geen rottingslucht of overlast.
Meer voedingsstoffen: Bij Bokashi blijven meer nutriënten behouden die direct beschikbaar zijn voor planten.
Geen warmte nodig: Ook in de winter kun je Bokashi blijven maken en gebruiken.
Bij het onderhoud van tuinen verzamelen wij groenafval zoals snoeisel, bladeren en plantenresten. Voordat we dit verwerken, versnipperen we het eerst tot kleinere stukjes met een speciaal geselecteerde verhakselaar. Dit versnellen van het materiaal is belangrijk: het vergroot het contactoppervlak en zorgt voor een snellere, gelijkmatige fermentatie.
In plaats van vaten, gebruiken wij een methode die je kunt vergelijken met het inkuilen van gras bij de boer. Het fijngemaakte tuinafval wordt luchtdicht opgeslagen en gemengd met effectieve micro-organismen (EM), waardoor het in enkele weken fermenteert tot een geurige, compacte Bokashi-massa. Deze brengen we vervolgens terug in de bodem van tuinen waar we werken – als voeding voor het bodemleven en planten.
Zo sluiten we de kringloop op een natuurlijke manier, zonder onnodig transport of verspilling van organisch materiaal.
Het gebruik van Bokashi als bodemverbeteraar levert veel voordelen op:
Verbeterde bodemstructuur: Bokashi stimuleert het bodemleven, wat zorgt voor luchtigere, vochthoudende grond.
Meer biodiversiteit: Micro-organismen trekken wormen en ander leven aan dat je tuin gezond houdt.
Sterkere planten: Door de rijke voeding zijn planten beter bestand tegen ziekten en droogte.
Minder afval, meer hergebruik: Wat normaal als afval werd gezien, keert nu als waardevolle voeding terug in je tuin.
Wil je zelf Bokashi gaan gebruiken in je tuin? Dat kan op verschillende manieren:
Zelf maken: Met een Bokashi-emmer kun je keukenafval fermenteren, zelfs in een kleine tuin of op balkon.
Via ons: Klanten van Aardoom Hoveniers kunnen gebruikmaken van onze Bokashi als natuurlijke bodemverbeteraar. Vraag er gerust naar bij het onderhoud van je tuin!
Met Bokashi zetten we een stap richting natuurlijker en circulair tuinbeheer. Want een gezonde bodem is het begin van alles: sterke planten, een rijk bodemleven en een tuin die tegen een stootje kan. Wil je meer weten over Bokashi of het laten toepassen in jouw tuin? Neem gerust contact met ons op – wij denken graag met je mee!
Aardoom Hoveniers – Natuurlijk betrokken bij jouw tuin.
